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雖然最近的菜園子是雜草叢生，每天還是可以把收到的新鮮玉米帶鬚下鍋，煮好，啃玉米，喝玉米湯，如此的吃法，也可以列入營養早餐了吧。網路上推薦玉米的鬚有用，但又怕有殘留農藥的問題，所以不鼓勵。自己種的，不用任何的藥劑，又是新鮮。這跟幾年前喝花生的根湯，有異曲同工的感覺．
談起玉米，那可是擋不住的誘惑。以往出門，只要看到賣玉米的攤子，尤其是參加進香團，一定要買來嚐。這幾年自己種了玉米，才算止饞，停得住購買的衝動。
早期種也是鄰居給的子，看他從口袋拿支玉米，剝了一把玉米粒，當時實在有點愣，不想埋下土裡，隔了一個星期，紛紛冒出頭，這才知道，原來就是這樣來的。當然，種是簡單，可是要種出好吃的玉米，可就要學許久。何時採收，更是一直困擾的難題。老鄰居的名言，情願吃嫩的，只好以此類推。
有次種紫玉米，採早了，吃來有青澀味。為此等一個月，結果是硬得咬不動，最後全部送回田裡。此後，孫子拒收我的玉米。這二年有黃色的甜玉米，口感好多了。種的時間隔了一個月多，所以，每天就挑著自己試口感了。
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