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馬鈴薯是喜愛的菜，煎炒煮炸無一不是美味。最近有部太空人流浪星球，種馬鈴薯維生的電影，令人印象深刻。於是，當看到妻要拋棄發芽的一袋馬鈴薯，自然是自己來處理這種有機廢棄物。
切成五六小塊，在清空出的ㄧ小塊田裡，間隔約20公分埋下。約半個多月的時間，直到十月底，才看到新芽冒出頭。沒出來的大概給螞蟻搬回家了。
十一月事多，難得去田裡，月中看到空的位置，又補了幾塊。今天寒流來襲，跑去田裡，看到馬鈴薯長大不少。
開始想像我的菜單了。
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