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西班牙的小吃(tapas)有名,但是以北部的巴斯克自治區為最。一路上,簡單的早餐,幾餐由於偏遠,必須在車上自理。其他的都是一面逛各地老街,然後就去一個酒吧叫杯酒,選些小吃,歇歇腿,上個廁所。再轉一家嚐嚐不同的口味。看到櫃檯上琳瑯滿目的小吃,色香味四溢,怎麼忍得住誘惑?

除了現成的,另外還有菜單可以點。也不知道為什麼,不約而同地,今年的嫩烤鵝肝,小牛排似乎特別熱門。

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女兒說,這兒的小吃美食,又以比爾巴鄂 Bilbao 為最,質佳,味美又造型變化細緻。紅酒之都 Logroño不但在有的點心上加一支有紅酒的叉子來助味,甚至每年推出小吃評審,優勝的可以在門口貼一張叉子的標誌。當然也有取消的。每天如此地吃吃喝喝,有天突然發現自己已經有許久沒喝過水了。可真是入境隨俗啊。

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車上的用餐,剛好是在法國境內,餐飲費用不但是西班牙的二三倍,而且營業時間短,餐飲時間與台灣一樣,剛好那幾天去時碰到過年期間,害得小安緊張得到處找吃的。當然美食還是有,可事後的清理也不輕鬆。

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    徐 老 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()