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在一般葉菜以外,較少食用的菜中,吃來口感好的,似乎以赤道櫻草為佳,而且,有上海草頭的口感。

說到赤道櫻草,這是201411月引入的。起初好像是台中的洪會長提起,他家種的這種野菜,有許多療效,所以,常常吃。後來我們的藥草專家黃老師問了我的意願以後,挖了幾株下山,由於帶土,他說一定會活。

就這樣,在絲瓜架邊安置。挨過了一個冬天,卻是毫無動靜。老友安慰說,會長出來的。只是,沒種過,卻是一點也沒概念。

2014-11-04  種菜   005.jpg 

20155月,總算冒出新葉了,好高興,趕快向老友們報信。此後,慢慢學會採收,約一個月吃一次。秋天時長得快,約二次。也體會到,收一桶,摘一籃,炒一盤的說法。

2015-05-08  種菜   006.JPG 

到了1995年底,天氣冷下來了,葉變小片,就整齊地理平。只是,年後淒風苦雨的日子長,低溫的日子也不少。旁邊的芹菜收完二三次,最後也清除嘞,可是,枯枝依舊,了無起色,赤道櫻草,會不會給今年的大寒流給凍僵了,還會再起嗎?

2015-10-07  種菜   001.JPG  2015-10-31  種菜   009.JPG  

2016-04-04  種菜   001.JPG  

 

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    徐 老 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()