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上次發現這顆絲瓜已經太大以後,決定作菜瓜布。但是以前不會弄,腐爛後感覺烏黑,難以拿來使用。這次,許多朋友提供意見,決定掛在架上,待其自然乾燥。到上個月底,顏色沒有明顯的變化,但是,輕敲瓜身,已感覺空心了,瓜蒂處也變色了。感覺上,好像在作天蠶變。

2016-08-31  種菜   001.JPG    

這二天忙著活動,早上,想趁颱風前,帶些蔬菜回家,探頭棚內,一看,它已端坐地上,怕給水泡壞,趕緊移出。感覺瓜皮輕薄如紙,吹彈即破。色澤確如所說的深棕色。

2016-09-14  種菜   001.JPG    

回家後,取下薄如蟬翼的外皮,露出密緻的纖維,上側封著,拿起來抖抖,瓜子就稀稀索索往下落,原來,老天是安排好出口的。

2016-09-14  種菜   003.JPG   2016-09-14  種菜   005.JPG    

從菜園的一份子,現在搖身一變成廚房的一份子。接下來,大概就要接絲瓜汁,妻已為我準備好大瓶子了。

2016-09-14  種菜   008.JPG

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    徐 老 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()