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這次帶了二磅磨好的咖啡粉，想來三個禮拜是夠用的。妻的算盤打得精，以往出遊，時常無法喝到習慣的咖啡，需要帶三合一的咖啡包。喝慣大杯，咖啡包也要40～50克的，假如去住三個禮拜，行李也帶得太多了。這次改變方法，同時也省下三合一的咖啡錢。只是女兒沒有咖啡壺煮，所以，就到隔壁的大陸雜貨店，選了個八角壺應急。
每天早上一杯咖啡，也有二三十年了。從即溶咖啡，到上下玻璃瓶燒酒精。搬到中壢以後，就改用電熱的。
這種八角壺，女兒大概五六年前帶回來，但是不方便，從來沒有用過。去年二媳婦迷上咖啡，在台灣找了個小壺回去。我們也沒想換。這次試用，味道份量可以控制，但是天冷，無法保溫，是個難題。此地是個傳統設備，也難怪了。
也因為造型特別，看到這壺，就會聯想到古老歐洲，悠閒的咖啡文化。電爐，就太沒情調了。想到以前素描課，老師就是要拿這樣古色古香的咖啡壺來畫，歐洲的嘛！
有老友告知，這叫摩卡壺。
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