今年可能種菜的鄰居改變了水道,原來只是涓涓細流的,又改回成主要支流,每天水量大,尤其是在種稻期。原來為此而挖的提水窟窿,前兩年時,只是要求有點水就可以,只是上面的菜園鄰居繼續開發,打通水道。填滿了泥沙的窟窿,沒法用水桶舀水,於是想起了許久沒用的鋤頭挖。才從絲瓜架上取下,就啪嗒一聲,鋤頭斷落。再見啦!
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今年可能種菜的鄰居改變了水道,原來只是涓涓細流的,又改回成主要支流,每天水量大,尤其是在種稻期。原來為此而挖的提水窟窿,前兩年時,只是要求有點水就可以,只是上面的菜園鄰居繼續開發,打通水道。填滿了泥沙的窟窿,沒法用水桶舀水,於是想起了許久沒用的鋤頭挖。才從絲瓜架上取下,就啪嗒一聲,鋤頭斷落。再見啦!
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一個四月加強防疫,活動幾乎全部停頓,每天早上,去田裡除草,終於,覺得要給雜草們一點喘息的時間。
有許多菜苗,夾雜在野草生長,除草的時候,常常給拔起來了才發現,錯殺了。前二天,在高長的南瓜,芋頭,及雜草叢中,有一株拔地而起,超越群綠,但是未生ㄧ葉。可今天在除草後,卻看到一小株帶著一片葉子,怯怯地站在草叢裡,讓人憐愛。
山友看我忙著爬山,常常問,菜園可好?自己只有搔搔頭,有點難以說明。
計劃趕不上變化,今年特別明顯。年初自西班牙回來,因為全年的計畫安排妥當,所以,菜園的計畫,也就基本上少種葉菜。蔥因為去年長得順利,逢年過節拜拜,使用量多,也就入選了。
逛市場,妻想買菠菜。我已經在菜園仔找到了。
山上健行,與山友們聊起菜園子。
今年,總算又有雪裡紅了。這可是得意的事情。主要的原因是秋季需要好好耕作的時候,竟然連續出遊,爬山二個月,心裡其實一直在盤算著,沒有常常的照顧下,要如何來種菜呢?
借用達爾文的話,菜園子是一個充滿生命的樂園,除了有意栽種的菜以外,其他給歸類為雜草的植物🌳,更是一年四季,從不讓土地留下空白。
每次一桶桶除下的草,也總是好奇地想著,它們是菜可以吃,那多好。有次在臉書上就請教先進。除了確認的二種,似乎還有其他的可以。只是,回頭想想,要能炒成一盤菜,又回到原點,需要集中一起生出一個量。就像赤道櫻草,看起來不像菜,可是嫩葉夠多,也是道好料。
爬山多了,我們在家吃的次數就不多,所以,菜園子的照顧,漸漸已成粗放發展,大部分已是在菜園子生長多年的。每年要出外補充的是茄子🍆,辣椒🌶️,絲瓜,高麗菜等少樣種苗。
每次去菜園二三個小時,除了澆水,大部分的時間是在坐著除草。每天自己定的工作量是三桶雜草,盡可能連根。順便把土翻一翻,打打底。每次看到整齊乾淨的菜畦,便覺得好有成就感,菜,只是隨緣的收。
上山練腳多了,下菜園的時間次數也就減少了,再加雨多,面對勇猛擴張地盤的野草,每次去泥濘的田裡,感覺好像孤掌難鳴。菜園裡的鄰居有時看我在濛濛細雨中一早就到,問我來幹嘛?問得好,就是來勞動的。而山友們也是在擔心,不知道會長成什麼。
其實每個禮拜,總是有一二個早上,坐在那兒,一小塊一小塊地,慢慢地除去冬菜,除去春草,翻鬆土地,把堆肥渣打底,在土中自己長出來的,優先安頓,如此,也打理出一點樣子。接下來的上山出遊行程蓮續較長,鄰居送的的絲瓜,長了半個多月,出門前,總要搭個簡單的架子給它們用。今天總算完成。
山友看我成天爬山出遊,關心地問起菜園子?出門多,自然在家吃得少了,在家的日子收個二三種菜,常常還是吃不完,所以,回歸自然。少量多樣的種菜方式, 已改變多年,也漸漸養出了一種模式。
但是只要在家,一早還是會去勞動個二三小時。在菜園子,有的鄰居狀況相同,就像鼓勵有年紀的山友一樣,多出來動動!而坐在小凳子上鏟土,挖草打底二小時,是每次去的基本功。