目前分類:菜園美食 (193)
- Jun 07 Tue 2016 11:14
澆水,灑水和倒水
- May 05 Thu 2016 04:49
哈囉,早安!
- Apr 14 Thu 2016 19:27
赤道櫻草
在一般葉菜以外,較少食用的菜中,吃來口感好的,似乎以赤道櫻草為佳,而且,有上海草頭的口感。
說到赤道櫻草,這是2014年11月引入的。起初好像是台中的洪會長提起,他家種的這種野菜,有許多療效,所以,常常吃。後來我們的藥草專家黃老師問了我的意願以後,挖了幾株下山,由於帶土,他說一定會活。
- Mar 29 Tue 2016 19:01
大病初癒的傻瓜相機
- Mar 13 Sun 2016 05:11
漸漸被遺忘的晚餐
- Mar 08 Tue 2016 18:40
又見風雨
- Feb 15 Mon 2016 07:49
不敢稱農
前年(2014),開始參加一些有機農業的社群,看到各農友的照片,文章,討論,......,學習了不少的農業的知識,生活的真實面。由於也種了幾年的菜,偶然間也會加入意見,更是也會寫文。但是,規模落差終究還是會產生,就如在現實的菜園子。為了慢活種菜,二十坪就夠活動了,有農地的朋友,常說,可以讓種一分地,免費。一分地就是300坪!
- Oct 31 Sat 2015 18:49
初秋的蔬菜
天氣變得涼爽,滿地的地瓜葉,慢慢地清除,今年有了雞肥,打底就多了這份肥料。日前,有鄰居好心幫我送了半袋豌豆渣,可能她也沒經驗,又重,又滲水。中午拿了,趕去田裡,只好倒入大發酵桶。這下,應該夠補充了。
- Aug 28 Fri 2015 16:50
2015-08-28 第一把雪裡紅
- Aug 06 Thu 2015 18:27
環保志工
大家談到自己種菜來吃,總是有許多想像。吃得安心,健康,運動,環保,......
媳婦上班以後,家裡的吃食又改變了,妻食量少。為了不使自己的菜因為幾天沒燒,又回田裡,我決定每天一定燙一大碗自己的蔬菜來吃。於是,早上變得更忙碌一些。以往把收成裝袋儲藏,現在則要清理出一大碗份量的菜,洗淨,燒一小鍋水,燙好,撈起。這時,才發現調味醬料是問題。想要吃得津津有味,這可要好好下點功夫。
- Jul 15 Wed 2015 18:06
流著奶汁的菜葉
- Jul 10 Fri 2015 09:01
斜風細雨不需歸
颱風要來,天色昏暗,有風,偶然飄雨。
早上,仍如往常,去了趟菜園子。地濕濕的,採了些菜回家。一路上,卻是細雨不停。騎在機車上,慢慢往回,感受到涼爽與舒暢,陣陣細雨抹在臉上,灑在頭盔,凝成小珠,緩緩滑落。
- Jun 07 Sun 2015 09:14
豬油與牛油